Nos entrées

Tartare de saumon aux herbes fraîches20,00 €
Tartare de thon, mangue et coriandre22,00 €
Cervelle de veau tartare17,00 €
Cervelle de veau Meunière20,00 €
Soupe de poissons17,00 €
Carpaccio de bœuf aux copeaux de parmesan19,00 €
Assiette de saumon fumé tranché main et ses garnitures24,00 €
La tomate aux crevettes grises épluchées main (1 pièce)20,00 €
Croquettes de crevettes grises "Maison" (1 pièce) 10,00€
Croquettes de crevettes grises "Maison" (2 pièces) 20,00 €
Fondus au parmesan 8,50 € / pièce
Scampis à l'ail22,00 €
Scampis au curry doux et coco23,00 €

Notre écailler

Les huitres creuses Les 6 Les 9 Les 12

Les Normandes N°413,8€20,7€27,6€
Les Normandes N°320,5€30€41€
Les fines de claires20,5€30€41€
Les spéciales Oléron21,8€32,7€43,6€
Les Tia Mara n°422,8€34,2€45,6€
Les Gillardeau n°426,6€39,5€52,2€
Les produits de la mer
Les 12 moules parquées (en saison)Prix du jour
La langoustine6 €
Crevette bouquet royale Bio (la pièce)5 €
Le 1/2 homard de notre vivier en bellevuePrix du jour
Le 1/2 tourteau de notre vivier en bellevuePrix du jour
Le tourteau de notre vivier en bellevuePrix du jour
Nos dégustations de la mer
Le bol de bulots11,6€
Le bol de crevettes grises de la Mer du Nord à éplucher14,5 €
Le bol de bigorneaux jumbo12,5 €
Les anchois marinés11,5 €
Les poulpes marinés14,5 €

Nos plateaux de fruits de mer

L'assiette de l'écailler: 35€

2 fines de claires, 2 normandes, 2 Gillardeau, 3 irlandaises

L'assiette du pêcheur: 40€

4 fines de claires, 3 normandes, bulots, bigorneaux, 3 crevettes bouquet royal

Le trésor des mers: 90€

2 normandes, 2 Gillardeau, 1/2 homard, 2 langoustines, 2 crevettes bouquet royal, bigorneaux

Nos plateaux 2 personnes

Spécial huitres: 70 €

12 normandes, 6 fines de claires, 6 irlandaises

Spécial Crustacés: 158€

2 x 1/2 homard, 4 langoustines, 1 tourteau, 4 crevettes bouquet royal, crevettes grises non épluchées.

Le Martin Pêcheur: 155€

4 normandes, 4 fines de claires, 4 belons, 2 amandes, bulots, bigorneaux, 2 palourdes, 2 x 1/2 homard, 2 langoustines, 4 crevettes bouquet royal, crevettes grises non épluchées.

Le plateau royal: 195€

8 normandes, 8 fines de claires, 4 irlandaises, bulots, bigorneaux, 2 palourdes, 2 langoustines, 1 tourteau, 2 x 1/2 homard, 2 crevettes bouquet royal, crevettes grises non épluchées.

Nos poissons

Cœur de cabillaud sur lit de poireaux, sauce mousseline30,00 €
Fish and chips27,00 €
Sole meunière (+- 500-600 gr.) purée maisonprix du jour
Duo de solettes meunières, purée maison29,00 €
Trio de solettes meunières, purée maison37,00 €
Saumon teppanyaki, lit de légumes, beurre blanc, purée de carottes27,00€
Linguini aux scampis et saumon fumé25,00€
Salade de crevettes grises épluchées à la main, pommes frites35,00 €
Tomates aux crevettes grises épluchées main, pommes frites35,00€

Nos Viandes

L'américain préparé minute 25,00€
Le tartare de boeuf haché minute préparé par vos soins 25,00€
Le pavé de boeuf grillé ou poêlé27,00€
Le contrefilet de notre sélection grillé ou poêlé30,00€
Rognons de veau dijonnaise, pommes rissolées26,00€
Jambonneau rôti, moutarde à l'ancienne29,00€
Onglet de boeuf 'charolais' aux échalotes28,00€

Pour nos amis veggies

Risotto aux légumes du marché19,00€
Tagliatelles aux aubergines, tomates-cerises et pleurotes21,00€

Pour les enfants (<12 ans)

Blanc de poulet, compote, frites14,00€
Pâtes, jambon, fromage14,00€
Mini steak grillé, frites14,00€
Mini américain préparé, frites14,00€
Fish & Chips14,00€

Nos homards et langoustes (Prix du jour selon arrivage)

en bellevue

en bellevue, tièdes, cuits minute

ail, pastis, crème

rôti au basilic

à l'armoricaine

aux petits légumes